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世界海拔最高的藏茶加工廠在黃河源頭建成投產

來源:中新社2020-12-18 10:25

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  中新社西寧12月17日電 (孫睿)記者17日從青海省果洛藏族自治州瑪多縣官方獲悉,由該縣瑪多冬格措納特色產業開發有限公司研發出的“珠姆納茶”日前正式通過大世界基尼斯紀錄,被認證為世界海拔最高的茶葉加工廠。

  被譽為“千湖美景”的瑪多縣地處黃河源頭,這裏平均海拔4200米左右,是中國三江源國家級自然保護區核心腹地,也是三江源國家公園黃河源園區的核心保育區之一。

  “珠姆納茶”研發公司總經理旦巴介紹,這款藏族名稱為珠姆納茶的產品,原植物為無尾果,生長於海拔4300米的高山草原。“珠姆納茶”茶葉加工廠位於瑪多縣花石峽鎮,野生茶葉基地3000餘畝,計劃年產量達到1噸至2噸。

  由於瑪多縣海拔高氣温低等因素,“珠姆納茶”藏茶較難生長,每年產量都較少。

  “產出的茶葉很珍貴。我們還向雲南、福建、四川等產茶名地的專業茶師學習製茶技術,最後通過五年的建設研發,成功產出了‘高原特色’的本土產品‘珠姆納茶’藏茶。”旦巴説。

  通過中國科學院西北高原生物研究所分析檢測,每100克珠姆納茶茶葉中,茶多酚含量高達50毫克。茶多酚是一種天然抗氧化劑,可消除人體內產生過多的自由基,減緩人體衰老。

  旦巴對記者表示,作為世界海拔最高的藏茶加工廠,相信未來,年輕的藏茶品牌能從三江之源走向世界,輸出最優質的藏地好茶。(完)

[ 責編:王宏澤 ]
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